Bijzonder pikante scampi (ongeveer 40 stuks, voor zo goed als geen geld)

"Dag 08, vrijdag 11 december 2015: Krabben maar! (Kampot → Kep → Kampot)"

Achteraf zei de ober vol oprechte blijdschap: "I'm so happy you ate it. Most Europeans do not like spicy food."

We hadden op voorhand gelezen dat Cambodjaans eten zoals Thais eten was, maar dan niet pikant. Dat gaat echt niet altijd op, hoor. En ja, wij kunnen wel degelijk met pikant eten overweg.

Met alle eten, eigenlijk. Maar dat was vast al duidelijk. 😃

(Sorry voor de slechte kwaliteit en het daaruit voortvloeiende gebrek aan appetijt: gsm-foto bij weinig licht.)

by Jan

Comments

Cate (Dutch)

ziet redelijk "gemarineerd" uit

8 years ago - Inappropriate

Jan (Dutch)

Mij deed het een beetje aan ceviche denken. Volgens mij waren de scampi niet gekookt of gebakken, maar in een zure (limoen?)saus (met massa's pepers) gaar geweekt. Wel zeer lekker.

8 years ago - Inappropriate

Add comment

Catena : the one stop cycling community

stay up to date

Partners…

Birzman Q-Cycling
Merida Centurion